Baren
Köket
Uteserveringen
Hitta till oss
Om oss
Kontakt

Lite kort om oss:

Här på Den Danske kroen jobbar vi kontinuerligt med att finna nya närproducenter,
då vi tycker det är viktigt att ha goda relationer med andra företag i närsamhället,
det är även trevligt att veta att mycket av det vi serverar
faktiskt har producerats i närheten av vår restaurang.

Ytterligare en anledning till varför närproducerade råvaror har en fördel är ur
ett miljöperspektiv, där vi hela tiden försöker utvecklas.
På många av våra råvaror har vi märkningar såsom fairtrade, ekologiskt eller kravmärkt.
Vårt kaffe, våra viner och vårt kött är exempel på dessa.
Genom att arbeta på detta sätt hoppas vi göra vårt ekologiska fotavtryck så litet som möjligt.

Hos oss så lagas all mat från grunden.

På många andra restauranger är maten förberedd och massproducerad.
Men vi anser att när man äter på en restaurang, så ska det vara en speciell upplevelse,
och maten ska vara speciell för den restaurangen man är på!
Vår ambition är därför att alltid försöka utveckla vår meny med nya smaker och idéer,
där störst fokus ligger på våra danska smørrebrød.
Smørrebrøden är ju vår specialitet och vi är en av få restauranger som serverar det.

Välkomna och Smaklig måltid!